本次桌面推演模仿“某学校多论理学生连续呈现、腹痛、腹泻等疑似食源性疾病症状”场景，采用无脚本模式开展“模仿推演+现场问答”，各义务单元环绕预设场景快速响应，顺次高效完成了风险研判、现场节制、产物溯源、舆情应对等使命。正在每个场景竣事后，县食药安办做出总结点评、指出存正在问题、提出整改看法，确保练习训练“练出实效、查出不脚”。

　　为进一步提拔食物平安突发事务应急措置能力，10月15日，凤县食物药品平安委员会办公室举办2025年凤县食物平安突发事务应急措置桌面推演暨食物平安风险会商会议。县食药安委相关单元分担带领及营业干部加入会议。

　　下一步，凤县食物药品平安委员会各单元将严酷落实义务分工，强化部分协同，完美全流程监管系统。同时，聚焦风险现患整治，成立常态化监测机制，实施精准管理办法，加强消息共享、结合法律和风险联防，通过按期研判、全面提拔监管效能，确保风险早发觉、早措置，切实保障群众食物平安。